Você provavelmente deve ter ouvido falar sobre a nova onda de que o amendoim emagrece.
Porém, com a maioria das pessoas querendo perder uns quilinhos aqui e ali, ficou fácil falar que qualquer coisa emagrece, não é mesmo?!.
Até parece que tudo isso não passa de uma ação de marketing, só para turbinar as vendas de qualquer produto.
Bom, no mínimo, é de se desconfiar!
Afinal, as deliciosas pastas de amendoim, preferidas dos americanos, entrou com tudo nas lojas de suplementos dietéticos para atletas aqui no Brasil.
Por outro lado, mesmo não sendo a escolha mais óbvia para quem deseja emagrecer, o amendoim tem boas propriedades que nos ajuda a levar uma vida mais saudável.
Mas e agora?
Será mesmo que o amendoim emagrece?
Ou seria o contrário?
Se você ficou na dúvida, acompanhe e descubra de uma vez por todas, toda a verdade se o melhor aperitivo de boteco, poderia mesmo secar a sua barriga.
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Antes de saber se o amendoim emagrece: Quais são seus benefícios?
O amendoim é uma noz rica em nutrientes.
E apesar de muitas das vezes, ser considerado pelos nutricionistas,como gorduroso e também o grande vilão das dietas restritivas ao colesterol, o amendoim pode trazer benefícios para a saúde que você nem imagina.
Seus principais nutrientes são:
- magnésio
- vitamina e
- folato
- cobre
Desses 4 nutrientes, além de serem primordiais para a saúde do coração, ajudam também a manter a jovialidade da pele.
Além disso, o amendoim reduz os triglicérides do sangue, prevenindo doenças cardiovasculares.
Tudo isso, sem mencionar a boa taxa de proteína desse delicioso crocante.
Só para você ter uma idéia, de acordo com os especialistas, a concentração de proteína do amendoim, seria praticamente a mesma que a soja.
Bom, até aqui tá explicado do porque ter tanta pasta de amendoim em lojas de suplementos.
Mas a pergunta que não quer calar é:
Amendoim emagrece, ou realmente engorda como muitos dizem?
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Além da proteína envolvida no alimento, o amendoim, que nem o abacate, tem ótimos índices de gordura.
Como assim ótimos?
Isso porque essa gordura, é uma gordura boa, responsável por aumentar o nosso metabolismo e ainda nos dar saciedade.
Dessa forma, realmente é possível afirmar que o amendoim emagrece, já que essa junção de proteínas, nutrientes e gordura boa, acabam potencializando a perda de peso.
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Porém, outro fator positivo é que…
Não é só isso, amendoim emagrece e é bom para a diabetes
Essa gordura boa que tem no amendoim, também é responsável por regular os picos de glicemia no sangue.
Isso é ótimo para quem está na pré diabetes, ou possui a diabetes do tipo 2.
Com esse controle, o organismo também teria mais dificuldade em acumular tecido adiposo, já que boa parte de todo o acúmulo de gordura, vem da energia não gasta do açúcar que está no sangue.
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Sendo assim…
Qual é a maneira de introduzir o amendoim na dieta?
A indicação, é de que o consumo do amendoim não deve passar de 30 gramas ao dia.
Parece bem pouco, e é, uma colher apenas!!
O motivo?
Nessas 30 gramas de amendoim tem 150 calorias.
Portanto, a conclusão é de que o alimento é uma faca de dois gumes, ou seja, o amendoim emagrece mas também engorda.
O grande problema, é que essas calorias são o dobro da quantidade de proteínas e gorduras boas que o amendoim tem.
Contudo, não se pode colocar todas as esperanças em cima de um único alimento.
Para perder peso realmente, é necessário uma boa reeducação alimentar e a prática de atividades físicas.
Mas se você preferir, opte pela castanha de caju, ou intercale o amendoim com ela no meio da semana, assim você aproveita diferentes nutrientes, sem consumir tanto teor calórico.
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